Über uns
In unserem Famlienbetrieb bewirtschaften wir derzeit 4 ha Weingärten und haben uns auf die Erzeugung qualitativ hochwertiger Sortenweine spezialisiert.
Naturnahe Bearbeitung und richtige Sortenwahl sind logische Schritte für vorzügliche Qualitätsweine.
Qualität beginnt bereits beim Rebschnitt. Wir verzichten auf Höchsterträge und schneiden nicht auf Quantität sondern Qualität.
Besondere Sorgfalt legt der Chef des Hauses auf die Kellerwirtschaft.
Sortenreine Kelterung und getrennte Gärung beim Weißwein, von Seih - und Preßmost, garantieren ein reintöniges Bukett.
Rotwein wird nach der traditionellen offenen Maischegärung hergestellt.
Im richtigen Reifestadium werden unsere Weine in Flaschen gefüllt und lagern im Weinkeller, bis sie zum Verkauf gelangen.
